Strand Domizil auf

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der Weg zu uns

Cafe-Restaurant
Strand-Domizil
Am Mühlwasser 31
1220 Wien
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Das Gourmet Buffet

 

Dreierlei vom Almo-Rind

(Marinierte Tafelspitzscheiben mit Tomaten,

Zwiebel, Paprika dann

Roastbeef mit Preiselbeerobers

und Vogerlsalat und

Beef Tartar mit Butter und Baguette A,F,G,J,M)

Zweierlei vom Räucherfisch

(Lachs und Forelle)

mit Sauerrahmkren Mousse D,G,J,M 

***

Kräftige Rindsuppe mit Fritatten

und Speckknödel A,C,F

Gelbe Ingwer-Paprikacremesuppe

mit Brotcroutons A,F,G,M

***

Gebackene Schweinslungenbratenscheiben

mit Erbsenreis A,C,G

Rosa gebratenes Beiried im Ganzen

mit Rotweinsauce, Gartengemüse, Kroketten A,C,F,G,M

Gegrilltes Lamm auf Ratatouille Gemüse und gebratene Schupfnudeln A,C,F,G,M

Scampi gegrillt mit Pilzrisotto und gebratenen Zucchini A,B,F,G,M

***

Salatbuffet der Saison J

***

Schokomousse im Glas mit Schlagobers C,G

Malakoffnockerl mit Schokosauce C,G,H,M

 

€ 40,- pro/Pax           

 € 35,- pro/Pax ohne Dessert

 

Festliche Menüauswahl 1

Für Feiern bis zu 30 Personen

 

Räucherlachs mit Zwiebel, Oberskren und Baguette A,C,D.G

***

Kräftige Rindsuppe mit Fritatten A,C,F,G

oder

Tomatencremesuppe mit Reis A,C,F,M

***

Gebackenes Wiener vom Schwein mit Erdäpfelsalat A,C,F,G,J

oder

Chicken Wings mit Dukatenchips, Knoblauch-und Cocktaildip A,C,F,M

oder

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Essiggurkerl F,J

oder

Gegrillte Scampi mit Sauce Provencial und Butterreis B,F,G,M

***

Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlagobers A,C,E, H,M

oder

Beerencoup mit Vanilleeis und Schlagobers C,G,M

 

€ 32,- pro/Pax

 

Festliche Menüauswahl 2

Für Feiern bis zu 30 Personen

 

Gebratene Hühnerbruststreifen auf Tomaten, Gurken,

Blattsalat mit Rahmdressin G,F

***

Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel A,C,G,F

oder

Karotten-Ingwercremesuppe F,G,M

***

Gebackene Schollenfilets mit Erdäpfel-Vogerlsalat A,C,D,F,J

oder

Gebackene Champignons mit Sauce Tartar A,C,F,J,M

oder

Strand Domizil Grillplatte mit Pommes Frites und Dipsaucen C,F,J,M

oder

Gegrillte Schweinsmedaillons aus Steinpilzsauce

dazu Broccoli und Bandnudeln A,C,F,G,M

***

Eismarillenknödel auf Fruchtsauce und Schlagobers A,G,M

oder

Schoko Palatschinken mit Nüsse und Schlagobers A,C,G,H

 

€ 32,- pro/Pax

Tischtücher und Sesselhussen inkludiert - Stoffgedeck p.P. € 1,50

Preisänderungen vorbehalten!

weitere Buffetvorschläge auf Anfrage