Strand Domizil auf

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der Weg zu uns

Cafe-Restaurant
Strand-Domizil
Am Mühlwasser 31
1220 Wien
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 Wiener Buffet

 

Marinierte Tafelspitzscheiben

mit Tomaten, Zwiebel, Paprika M

Schweinsbratelcarpaccio mit Senfsauce,

gekochte Eier, Tomaten, Vogerlsalat C,F,G,J,M

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Kräftige Rindsuppe mit Fritatten oder Leberknödel A,C,F

Altwiener Erdäpfelcremesuppe mit Schwammerl F,G,M

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Wurzelfleisch vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen,

Kren, Bouillon Erdäpfel, Schnittlauchsauce, Apfelkren F,G,I,M

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Butterreis A,C,G

Grammelknödel mit Kümmelsaft und Sauerkraut A,F,M

Blunzen Gröst´l mit Kren F,J,M

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Salatbuffet der Saison J

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Apfelstrudel mit Vanillesauce A,C,G,H

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster A,C,G,H

 

€ 34,- pro/Pax        

        € 29,-pro/Pax ohne Dessert                                     

 

 

Das Mediterrane Buffet

 

Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto,

Rucolasalat G,H,M

Prosciutto mit Zuckermelone M

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Minestrone (ital. Gemüsesuppe) A,C,F,I,M

Rucolacremesuppe mit Brotcroutons A,C,F,G

***

Piccata „Milanaise“ vom Huhn

auf Tomatenspaghetti A,C,F,G

Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare A,C,G,I

Schweinsmedaillons auf mediterranen

Gemüse und Bratkartoffeln F,M

Wolfsbarschfilet auf Safran-Shrimps-Risotto A,B,D,F,G

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Salatbuffet der Saison J

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Panna Cotta im Glas und Beerenragout F,G,M

Tiramisu mit Schlagobers A,C,G

 

€ 36,- pro/Pax        

€ 31,- pro/Pax ohne Dessert

 

Das Domizil Buffet

 

Gefüllte, garnierte Schinkenröllchen

mit Kräutergervais F,G,M

Zweierlei von Fischtartat Brötchen

(Lachs, Saibling) A,C,D,G,M

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Kräftige Rindsuppe mit Fritatten

und Leberknödel A,C,F

Knoblauchcremesuppe mit Brotcroutons A,C,F,M

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Putenschnitzel gebacken mit Butterreis A,C,M

Spareribs mit Pommes Frites,

Knoblauchdip, Cocktaildip C,F,G,M

Gebratene Hühnerbrust im Speckmantel 

mit Jungzwiebel-Tomaten-Pinienkerne-Risotto A,F,G,H,M

Gegrilltes Welsfilet

mit Wurzelgemüse-Krensauce

und Bratkartoffeln D,F,G,I,M

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Salatbuffet der Saison J

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Frischer Fruchtsalat mit Maraschino M

Somlauer Nockerl mit Schokosauce

und Schlagobers A,C,G,H,M

 

€ 39,- pro/Pax           

        € 34,- pro/Pax ohne Dessert                            

 

 

Tischtücher und Sesselhussen inkludiert - Stoffgedeck p.P. € 1,50 

Preisänderungen vorbehalten!

weitere Buffetvorschläge auf Anfrage